Resep Ayam Goreng Nasi Uduk

Advertisement

Bahan Resep Ayam Goreng Nasi Uduk:

  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 200 ml air kelapa
  • 200 ml air
  • 1 sdt asam Jawa
  • minyak goreng

Bumbu Resep Ayam Goreng Nasi Uduk yang di haluskan:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt jintan
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam

Cara membuat Resep Ayam Goreng Nasi Uduk:

  1. Rebus ayam bersama air kelapa, air, dan bumbu halus hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Angkat.
  2. Tiriskan ayam, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
  3. Angkat dan tiriskan.

Ayam Goreng Nasi Uduk disajikan Untuk 6 orang

Advertisement
Resep Ayam Goreng Nasi Uduk | admin | 4.5