Home Resep Ayam Mede Madu Pedas | Variasi Resep Ayam

Resep Ayam Mede Madu Pedas | Variasi Resep Ayam

Ayam Mede Madu Pedas Resep Ayam Mede Madu Pedas | Variasi Resep Ayam

Ayam Mede Madu Pedas

Bahan Ayam Mede Madu Pedas :

  • 3 buah dada ayam, dipotong panjang
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh cuka
  • 1 sendok makan bawang putih, haluskan
  • 5 sendok makan maizena
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan hoisin saus
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan oyster saus
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh soya saus
  • 2 sendok makan kecap black gold
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 5 buah cabai merah keriting, dipotong bulat
  • 100 gram kacang mede, disangrai
  • 1/8 sendok teh cuka
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat Ayam Mede Madu Pedas :

  1. Lumuri ayam dengan kecap asin, cuka, bawang putih, dan maizena. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan hoisin, madu, saus tomat, oyster, minyak wijen, soya saus, kecap Black Gold, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
  3. Masukan cabai, kacang mede, dan cuka. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam terbalut bumbu.

Sajikan Ayam Mede Madu Pedas untuk 4 porsi

Resep Ayam Mede Madu Pedas | Variasi Resep Ayam

Tags: ,
Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Ayam Mede Madu Pedas | Variasi Resep Ayam

:
  1. Resep Ayam Udang Asem Manis | Resep Ayam
  2. Resep Ayam Taliwang | Lombok
  3. Resep Ca Brokoli Paprika Ayam
  4. Resep Kukus Ayam Tausi | Resep Ayam
  5. Resep Ayam Bakar Jintan | Ayam Bakar