Resep Balado Telur Mata Sapi

Advertisement

Bahan Resep Balado Telur Mata Sapi :

  • 5 btr telur ayam
  • 5 sdm minyak goreng

Bumbu Resep Balado Telur Mata Sapi (dihaluskan)  :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 bh cabai merah
  • 4 btr kemiri
  • 1 bh tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak

Cara Membuat Resep Balado Telur Mata Sapi :

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan datar anti lengket, satu per satu buat telur mata sapi.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang betul.
  3. Masukkan telur mata sapi, biarkan hingga bumbu meresap. Angkat.

 

Advertisement
Resep Balado Telur Mata Sapi | admin | 4.5