Home Resep Cumi Masak Wijen | Cumi Masak Wijen

Resep Cumi Masak Wijen | Cumi Masak Wijen

Resep Cumi Masak Wijen Struktur daging yang di miliki Cumi-cumi memiliki daging yang lembut dan lezat. Bahan masakan ini juga mudah dipadu padankan dengan beragam bahan menjadi hidangan lauk nasi. Cumi Masak Wijen bisa menjadi pilihan berbuka yang praktis dan bergizi.

Resep Cumi Masak Wijen 300x124 Resep Cumi Masak Wijen | Cumi Masak Wijen
Bahan Cumi Masak Wijen:

  • 250 g cumi-cumi, bersihkan, potong-potong
  • 150 g tauge besar, cuci bersih
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 sdt biji wijen
  • 100 g paprika hijau, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • 5 sdm minyak goreng

Bumbu Cumi Masak Wijen:

  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 4 siung bawang merah, iris halus
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm saus tiram
  • ½ sdm kecap manis
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdt gula pasir

Cara Memasak Cumi Masak Wijen:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan potongan cumi-cumi dan biji wijen, aduk hingga cumi berubah warna.
  2. Tambahkan paprika, tauge, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
  3. Bumbui dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, dan air jeruk nipis. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  4. Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan.

Sajikan Resep Cumi Masak Wijen Untuk 4 Porsi

Tips Cumi Masak Wijen :

  • Cumi-cumi bisa diganti dengan juhi atau cumi kering.

 

Resep Cumi Masak Wijen | Cumi Masak Wijen

Tags: , ,
Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Cumi Masak Wijen | Cumi Masak Wijen

:
  1. Resep Cumi Panggang Kecap | Variasi Resep Cumi
  2. Resep Cumi Jagung Muda
  3. Resep Kari Cumi Sayur
  4. Resep Cumi Cah Brokoli