Resep Donat Kentang 3 Rasa

Advertisement

Resep Donat Kentang 3 Rasa ,wahhh…seperti apa ya rasanya donat 3 rasa,penasaran…coba deh resep ini dirumah gampang dan mudah kok.Selamat mencoba Resep Donat Kentang 3 Rasa.

Bahan Resep Donat Kentang 3 Rasa :

  • 500 gr kentang
  • 75 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 350 gr terigu
  • 1 sdm ragi instan (Fermipan)
  • 1 sdm susu bubuk
  • 50 gr mentega, lelehkan

Cara Membuat Resep Donat Kentang 3 Rasa :

  1. Kukus kentang, lumatkan hingga halus.
  2. Kocok gula + telur s/d mengembang (pakai mixer) , selanjutnya tanpa mixer.
  3. Masukkan jadi satu sama kentang.
  4. Masukkan lagi tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, mentega yang sudah dilelehkan.
  5. Uleni s/d tidak lengket ditangan.
  6. Tutup dg lap basah selama 15 menit.
  7. Buka, bentuk donat.
  8. Goreng

Cara menyajikannya Resep Donat Kentang 3 Rasa :

  1. Siapkan 2 piring ceper : 1. keju parut.
  2. Donat dioles atas dg mentega (pakai sapu kue) -meises ceres ———–> lalu putar2 dipiring.
  3. Gula pasir yang sudah siblender halus. Masukkan ke kantong plastik. Masukkan donat, kocok.
  4. Jadi ada 3 rasa.

Tips untuk Resep Donat Kentang 3 Rasa:

  • Kalau sampai donat yang dibentuk lengket, rahasianya jangan ditambah terigu tapi mentega yang dilelehkan sedikit. Tapi jarang terjadi koq..
  • Kalau adonan terlalu kering baiknya tambahin mentega saja jangan tambah air.
  • Terus, ingat aja kuncinya biar adonan mengembang ada di cara mencampur fermipan nya, harus merata betul saat step pertama di atas.
Advertisement
Resep Donat Kentang 3 Rasa | admin | 4.5