Resep Gado-gado Surabaya | Resep Gado-Gado

Advertisement

Resep Gado gado Surabaya – makanan yang satu ini memang sudah kental di lidah rakyat indonesia, selain harga yang murah dan gampang cara membuatnya. Resep Gado-Gado memang banyak variasi rasa nya, kali ini mengulas resep gado-gado surabaya. bagaimana cara membuat gado-gado dari surabaya, simak resep gado-gado surabaya dibawah ini :

 Resep Gado gado Surabaya | Resep Gado Gado

Resep Gado gado Surabaya

Bahan resep gado-gado surabaya:

  • 5 bh lontong, potong-potong
  • 1 bh tahu goreng, potong-potong
  • 100 gr tempe goreng, potong-potong
  • 2 bh telur rebus kupas, potong-potong
  • 100 gr kerupuk udang
  • 100 gr emping goreng

Bahan Sayuran:

  • 2 bh tomat, potong-potong
  • 1 bh ketimun, kupas, potong-potong
  • 1 bh kentang rebus kupas, potong-potong
  • 2 ikat daun selada, iris halus
  • 150 gr taoge, seduh
  • 100 gr kol, iris halus, seduh

Saus Kacang:

  • 125 gr kacang tanah goreng
  • 3 sdm bawang putih goreng
  • 1 sdm petis ikan
  • ½ sdt garam
  • 4 bh Cabai rawit
  • 150 ml air matang

Cara Membuat resep gado-gado surabaya:

  1. Saus Kacang : Haluskan semua bahan saus kacang.
  2. Tata di piring hidang, irisan lontong, tahu, tempe, sayuran, telur rebus.
  3. Siram dengan saus kacang, taburkan kerupuk udang dan emping, siram lagi dengan sedikit saus kacang. Sajikan segera.

sajikan resep gado-gado surabaya Untuk 5 Orang

Advertisement
Resep Gado-gado Surabaya | Resep Gado-Gado | admin | 4.5