Home Resep GANGAN IKAN PATIN Masakan Khas Palembang

Resep GANGAN IKAN PATIN Masakan Khas Palembang

Resep GANGAN IKAN PATINresep ikan patin dari daerah Palembang, banyak orang palembang pasti belum mencoba resep ikan patin ini, bagi anda yang ingin mencoba Resep GANGAN IKAN PATIN Masakan Khas dari Palembang, simak ulasan resep nya dibwah ini :

resep gangan ikan patin palembang Resep GANGAN IKAN PATIN Masakan Khas Palembang

resep gangan ikan patin palembang

Resep Ikan Patin Untuk 4 Porsi

Bahan-bahan:

  • 600 gram Ikan Patin

Bumbu Resep GANGAN IKAN PATIN yang dihaluskan:

  • 75 gram Bawang Merah
  • 35 gram Bawang Putih
  • 20 gram Kemiri
  • 3 gram Terasi
  • 30 gram Gula Jawa
  • 15 gram Kunyit
  • 40 gram Cabe Merah Besar
  • 50 gram Nanas, potong dadu
  • 50 gram Kangkung, potong memanjang
  • 50 gram Tomat Cherry, potong menjadi 2
  • 1,5 liter Air
  • Secukupnya Garam

Cara Membuat Resep GANGAN IKAN PATIN:

  1. Rebus Air dalam panci
  2. Bersihkan ikan patin
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit, dan terasi
  4. Potong nanas, timun, tomat cherry, dan kangkung
  5. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam air rebusan, kemudian masukkan gula, garam, timun, nanas, dan ikan patin
  6. Setelah dimasak beberapa saat, masukkan kangkung, tomat cherry
  7. Masak kembali hingga ikan benar-benar sudah matang
  8. Angkat ikan dan sayuran,
  9. Hidangkan selagi hangat

Selamat menikmati Resep GANGAN IKAN PATIN khas masakan dari daerah palembang

Resep Masakan yang Berhubungan

Resep GANGAN IKAN PATIN Masakan Khas Palembang

:
  1. Resep Pempek Kapal Selam | Masakan Tradisional Palembang
  2. Resep Sup Tekwan Khas Palembang | Resep Masakan Khas Palembang
  3. Resep Pindang Iga Sapi Pindang Khas Palembang
  4. Resep Burgo atau lumpia | Khas Palembang
  5. Resep Kue Gandus | Resep Kue Khas Palembang