Resep Kakap Goreng Asam Pedas | Ikan Kakap

Advertisement
Resep Kakap Goreng Asam Pedas Resep Kakap Goreng Asam Pedas | Ikan Kakap

Resep Kakap Goreng Asam Pedas

Bahan Resep Kakap Goreng Asam Pedas :

Bumbu Resep Kakap Goreng Asam Pedas :

  • 50 gr cabai rawit merah
  • 150 ml santan kental
  • 5 btg daun bawang, potong 2 cm
  • 2 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam

Haluskan :

  • 100 gr cabai merah besar
  • 10 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 buah tomat

Cara Membuat Resep Kakap Goreng Asam Pedas :

  1. Panaskan minyak, goreng ikan kakap hingga kering, angkat, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan, daun bawang, daun jeruk dan daun salam, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
  3. Masukkan ikan kakap goreng, beri garam, aduk rata, masukkan cabai rawit merah, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Resep Kakap Goreng Asam Pedas disajikan Untuk 4 porsi

Advertisement
Resep Kakap Goreng Asam Pedas | Ikan Kakap | admin | 4.5