Resep Kue Kembang Goyang Keju | Resep Kue Khas Indonesia

Advertisement
Resep Kue Kembang Goyang Keju 289x300 Resep Kue Kembang Goyang Keju | Resep Kue Khas Indonesia

Resep Kue Kembang Goyang Keju

Bahan Resep Kue Kembang Goyang Keju :

  • 125 gr tepung beras
  • 75 gr keju parut
  • 25 gr kelapa kering, dihaluskan
  • 25 gr gula pasir halus
  • 1  butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 batang daun pandan, kerat memanjang dan simpulkan
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat Resep Kue Kembang Goyang Keju :

  1. Rebus santan, daun pandan dan garam di atas api sedang sambil diaduk. Masak hingga mendidih lalu angkat.
  2. Campur tepung beras, kelapa kering halus, keju parut dfan gula pasir halus serta telur. Aduk rata.
  3. Tuang santan ke dalam campuran tepung beras, aduk hingga rata.
  4. Rendam cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  5. Celup cetakan ke adonan, masukan ke dalam minyak sambil digoyang-goyang hingga adonan terlepas.
  6. Goreng hingga matang dan kering, angkat , tiriskan.
  7. Simpan kue dalam toples kedap udara.

Selamat mencoba Resep Kue Kembang Goyang Keju

Advertisement
Resep Kue Kembang Goyang Keju | Resep Kue Khas Indonesia | admin | 4.5