Home Resep Kue nastar

Resep Kue nastar

Resep Kue nastar adalah salah satu kue lebaran atau kue natal yang paling disukai orang, hampir setiap rumah menyajikan kue nastar yang enak dan lezat entah itu kue nastar keju, kue nastar nanas ataupun kue nastar strawberry untuk kue lebaran / kue natal mereka, bagaimana cara membuat kue nastar?  berikut adalah resep cara membuat kue nastar lezat.

Resep Kue Nastar Resep Kue nastar

Bahan Resep Kue Nastar:

  • 4 butir kuning telur
  • 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
  • ½ kg mentega butter atau margarin
  • ½ kg tepung terigu
  • 100 gr gula halus untuk kue
  • 300 gr gula pasir untuk selai
  • 1 bungkus vanili
  • 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
  • 50 gr kismis
  • 1 buah nanas
  • 1 potong kecil kayu manis

Cara membuat Kue Nastar Lezat:

Selai

  • Nanas dikupas dan diparut
  • Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
  • Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

Adonan Kue Nastar

  • Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
  • Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
  • Masukkan parutan keju ke dalam adonan
  • Masukkan terigu dan vanili
  • Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

Membentuk Kue Nastar Lezat

  • Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
  • Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
  • Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
  • Olesi permukaan kue dengan kuning telur
  • Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

Selamat Mencoba membuat Resep Kue nastar untuk lebaran dan untuk kue natal

Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Kue nastar

:
  1. Resep Kue Kembang Goyang Keju | Resep Kue Khas Indonesia
  2. Resep Kue Semprit
  3. Resep Muffin Pisang
  4. Resep Crispy Cashewnut Cookies