Resep Kue Serabi | Resep Kue Tradisional

Advertisement

Resep Kue Serabi ,berikut adalah dasar kue serabi,bisa divariasikan sesuai selera kita.

Resep Kue Serabi Tradisional 300x300 Resep Kue Serabi | Resep Kue Tradisional

Resep Kue Serabi

Bahan Resep Kue Serabi :

  • 250 gr tepung beras
  • 3 sdm tepung terigu
  • 50 gram gula pasir
  • garam secukupnya
  • 1/2 sdt ragi instant
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1 butir telur ayam ukuran kecil, kocok
  • 300 ml air
  • 200 ml santan

Bahan Kuah Serabi :

  • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 200 gr gula merah
  • 50 gr gula pasir
  • garam secukupnya

Cara membuat Resep Kue Serabi :

  1. Campur tepung, gula pasir, ragi instant, dan soda kuf, aduk rata.
  2. Tambahkan telur, air, garam, dan santan sambil di aduk rata.
  3. Panaskan wajan dari tanah liat, tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup wajan, masak sampai matang.

Cara membuat Kuah Kue Serabi :

  1. Campur semua bahan, masak hingga mendidih dan gula larut sambil di aduk.
Advertisement
Resep Kue Serabi | Resep Kue Tradisional | admin | 4.5