Home Resep Lumpia Mini | Resep Lumpia

Resep Lumpia Mini | Resep Lumpia

Resep Lumpia Mini ,pasti kecil banget nih lumpia,,seperti apa bentuk dan rasanya,,,,,,?????yu mmmmarrry kita coba buat dirumah.Selamat mencoba.

Lumpia Mini Resep Lumpia Mini | Resep Lumpia

Resep Lumpia Mini

Bahan Resep Lumpia Mini :

  • 20 lbr kulit lumpia ukuran kecil
  • 1 sdm tepung terigu larutkan dengan 2 sdm air untuk perekat
  • Minyak goreng

Isi Resep Lumpia Mini :

  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 bh bawang merah, cincang halus
  • 150 gr udang kupas, cincang kasar
  • 150 gr daging ayam rebus, potong dadu kecil
  • 150 gr rebung kalengan, tiriskan, iris korek api
  • 25 gr udang kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 50 ml air

Cara membuat Resep Lumpia Mini :

  1. Buat isi: panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan udang cincang, aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan ayam, rebung, udang kering, dan daun bawang, bubuhi garam dan lada.
  4. Tuangi air, ratakan, masak sampai matang dan kering, angkat.
  5. Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan isi, gulung sedikit.
  6. Tekuk kedua sisinya, gulung, rekatkan ujungnya dengan larutan terigu, sisihkan.
  7. Panaskan minyak goreng, masukkan beberapa buah lumpia, goreng sampai kering kecokelatan.
  8. Angkat, tiriskan, sajikan dengan acar mentimun.

Resep Lumpia Mini disajikan Untuk 20 buah

Resep Lumpia Mini | Resep Lumpia

Tags:
Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Lumpia Mini | Resep Lumpia

:
  1. Resep Lumpia Kepiting
  2. Resep Lumpia Tahu Campur Kornet
  3. Resep Lumpia Jamur dan Ayam | Resep Lumpia
  4. Resep Lumpia Tahu