Resep Masakan Sup Ikan Gurame

Advertisement

sup ikan gurame Resep Masakan Sup Ikan Gurame

Resep Masakan- Resep Masakan Sup Ikan Gurame

Resep Masakan Sup Ikan gurame, yaa kali ini saya akan mengurai tentang  resep Masakan Sup Ikan Gurame. Siapa yang tidak kenal sup? Hidangan berkuah ini bisa ditemukan dengan mudah di sin. Mulai dari restoran mewah, kafe hingga warung makan kaki lima, sup kerap dijajakan dan menjadi hidangan yang sangat familier bagi lidah siapa pun.

Untuk mendapatkan menu Sup Ikan Gurame yang bermutu dan berkualitas baik, selain ikan bahan dasar haruslah segar, bumbu yang digunakan juga bakal menentukan rasa nya. Seperti kita tahu sup identik dengan bumbu merica, ketumbar dan bawang putih. Nah takaran bumbu tersebut akan sangat mempengaruhi cita rasa sup yang kita buat.

Bahan Resep masakan Sup Ikan Gurame :

  • 100 gr                   bawang merah
  • 50 gr                     bawang putih
  • 50 gr                      jahe
  • 10 biji                    cabai rawit hijau
  • 7 ons                      ikan gurame
  • 2 lembar               daun bawang
  • 2 liter                    air
  • 2 batang                sereh
  • 1 ikat kecil            daun kemangi
  • 1 buah                   tomat merah
  • ½ kg                     jeruk nipis

Cara membuat  Resep Masakan Sup Ikan Gurame :

  1. Bersihkan ikan gurame, setelah itu potong hingga menjadi tiga bagiansetelah itu Rendam fillet ikan dengan perasan jeruk selama 10 menit, sisihkan
  2. Rebus air dalam panci kecil sampai mendidih.
  3. Goreng bawang putih sebentar lalu masukkan ke dalam rebusan air
  4. Tambahkan kaldu lalu masukkan sereh, disusul ikan, daun bawang, seledri
  5. Setelah mendidih, masukkan potongan tomat merah

Resep Masakan Sup Ikan Gurame  Sudah Siap Di Hidangkan Untuk Keluarga,

 

 

Advertisement
Resep Masakan Sup Ikan Gurame | admin | 4.5