Resep Nasi Kuning Kombinasi | Resep Masakan Ala Indonesia

Advertisement

Resep Nasi Kuning Kombinasi,,apa aja yaaa bahan-bahan resep nasi yang satu ini,,yuu diintip bahan dan cara membuatnya.Selamat mencoba Resep Nasi Kunung Kombinasi.

Nasi Kuning Kombinasi 200x200 Resep Nasi Kuning Kombinasi | Resep Masakan Ala Indonesia

Resep Nasi Kunung Kombinasi

Bahan Resep Nasi Kunung Kombinasi :

  • 700 g beras putih, cuci bersih, tiriskan
  • 100 g ketan putih, cuci bersih, tiriskan
  • 50 ml air kunyit
  • 700 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 50 g jagung manis kalengan, rebus, tiriskan
  • 50 g wortel, kupas, potong dadu 1 x 1 cm
  • 3 lembar daging kornet sapi, potong 1 x 1 cm
  • 3 sendok makan bawang merah goreng

Cara membuat Resep Nasi Kunung Kombinasi :

  1. Campur beras dan ketan putih, kukus dalam dandang panas sampai berubah warna dan pulen. Angkat.
  2. Rebus air kunyit bersama santan, daun salam, serai dan garam sampai mendidih. Angkat.
  3. Campur beras kukus dengan santan mendidih sambil aduk sampai santan terserap oleh beras.
  4. Masukkan jagung manis, wortel dan daging kornet. Aduk rata.
  5. Kukus kembali dalam dandang panas sampai beras matang.
  6. Angkat, taburi dengan bawang merah goreng.
  7. Hidangkan panas.

Resep Nasi Kunung Kombinasi siap disajikan.Selamat mencoba

Advertisement
Resep Nasi Kuning Kombinasi | Resep Masakan Ala Indonesia | admin | 4.5