Resep Nasi Lapola khas Maluku | Resep Masakan Maluku

Advertisement

Resep Nasi Lapola Sajian Makanan Khas Dari Daerah Maluku, berikut bahan dan Cara Membuat Resep Nasi Lapola Khas Maluku dibawah ini :

Resep Nasi Lapola khas Maluku Resep Nasi Lapola khas Maluku | Resep Masakan Maluku

Resep Nasi Lapola khas Maluku

Bahan Resep Nasi Lapola Maluku:

  • 500 g beras, bersihkan, cuci
  • 250 g kacang tolo, bersihkan, rendam semalaman
  • 600 ml air
  • 1 lembar daun pandan, robek-robek
  • 1 butir kelapa agak muda, bersihkan kulit arinya, parut memanjang
  • Garam secukupnya.

Cara Membuatnya Resep Nasi Lapola Khas Maluku:

  1. Rebus kacang tolo hingga lunak dan cairan mengering. Angkat.
  2. Didihkan air dan daun pandan. Masukkan beras, masak di atas api kecil hingga cairan terserap.
  3. Campurkan aronan beras dengan kacang tolo rebus, kelapa parut dan garam. Aduk hingga rata.
  4. Pindahkan dalam dandang, kukus sekitar 30 menit hingga matang. Angkat.
  5. Selagi panas aduk perlahan sambil dikipasi agar nasi menjadi pulen. Selamat mencoba.

Sajikan Resep Nasi Lapola khas Maluku bersama Keluarga

sumber artikel Resep Nasi Lapola khas Maluku

Advertisement
Resep Nasi Lapola khas Maluku | Resep Masakan Maluku | admin | 4.5