Resep Pindang Ikan tongkol

Advertisement

Resep Pindang Ikan tongkol ,resep yang satu ini pasti seger banget,,,apa lagi disantap bersama-sama keluarga anda.Selamat mencoba Resep Pindang Ikan tongkol.

Bahan Resep Pindang Ikan tongkol :

  • sebit-sebit pindang tongkol menjadi kecil sesuai serat dagingnya
  • Cabe hijau potong serong
  • cabe merah potong serong
  • tomat hijau potong empat
  • bawang merah, iris tipis
  • bawang putih iris tipis
  • jagung manis dipipil (ato jagung manis kaleng)
  • kemangi
  • salam, laos, sereh, digeprek

Cara Membuat Resep Pindang Ikan tongkol :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, sereh, dan lengkuas hingga setengah layu, masukkan bawang putih, cabe merah dan cabe hijau, tumis sebentar masukkan jagung manis, kasih sedikit air, biarkan hingga jagung maten (bila pakai jagung kaleng tumis sebentar saja), masukkan pindang tongkol dan daun kemangi , aduk sebentar beri garam dan gula, angkat, sajikan.
  2. oya, jagung manis bisa dilengkapi dengan kacang polong, dll ato pakai mixed vegetable. sajikan hangat.

 

Advertisement
Resep Pindang Ikan tongkol | admin | 4.5