Resep Rempeyek Aneka Kacang

Advertisement
rempeyek aneka kacang thumb Resep Rempeyek Aneka Kacang

Resep Rempeyek Aneka Kacang

Bahan Resep Rempeyek Aneka Kacang :

  • 5 siung bawang putih
  • 4 cm kencur
  • 2 cm kunyit
  • 6 butir kemiri
  • 1 sendok makan ketumbar halus
  • 10 lembar daun jeruk purut, iris halus
  • Garam secukupnya
  • 200 gram tepung beras
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • Air secukupnya
  • 100 gram kacang kedelai hitam, rendam
  • 50 gram kacang tunggak, rendam
  • 50 gram kacang polong
  • Minyak secukupnya

Cara membuat Resep Rempeyek Aneka Kacang :

  1. Haluskan bawang, kencur, kunyit, kemiri, ketumbar.
  2. Campur dengan daun jeruk, garam, tepung beras, tepung kanji.
  3. Beri air secukupnya sampai cukup encer.
  4. Masukkan kedelai, kacang tunggak, kacang polong. Aduk rata.
  5. Panaskan minyak.
  6. Ambil adonan 1 sendok sayur dan tuang di pinggir wajan. Goreng sampai garing. Angkat.

 

Advertisement
Resep Rempeyek Aneka Kacang | admin | 4.5