Home Resep Roti Sobek | Roti

Resep Roti Sobek | Roti

Resep Roti Sobek ,resep roti ini bisa buat hidangan keluarga,bisa juga buat bekel si anak kesekolah.Bahan dan cara membuatnya juga ga terlalu susah.Selamat mencoba Resep Roti Sobek.

Resep Roti Sobrk 300x161 Resep Roti Sobek | Roti

Resep Roti Sobek

Bahan Resep Roti Sobek :

  • 600 g tepung terigu protein tinggi
  • 400 gr tepung terigu serbaguna
  • 250 g gula pasir
  • 40 g susu bubuk
  • 35 gr ragi instan
  • 15 gr garam
  • 150 gr telur
  • 370 ml air
  • 140 g margarin

Cara Membuat Resep Roti Sobek :

  1. Campur tepung, gula, susu, ragi dan garam, aduk semua bahan sampai tercampur rata. Tambahkan telur, air dan margarin, uleni hingga kalis.
  2. Biarkan adonan selama 30 menit sampai mengembang. Kempiskan adonan, bentuk memanjang agar mudah dipotong-potong.
  3. Potong-potong adonan dan timbang masing-masing 40 gr. Bulatkan dan diamkan lagi selama 10 menit. Buang gas dengan cara mengempisakan adonan, lalu isi sesuai selera, dan buat dalam berbagai bentuk. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Letakkan satu persatu adonan ke dalam loyang bundar bergaris tengah 20 cm yang telah diolesi margarin hingga loyang penuh. Biarkan sampai mengembang selama 60-90 menit. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur.
  5. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang pada suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang, keluarkan dari oven. Panas-panas, olesi permukaan kue dengan mentega/margarin agar mengkilap.

Resep Roti Sobek | Roti

Tags: ,
Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Roti Sobek | Roti

:
  1. Resep Roti Wafer Strawberry | Roti Wafer Strawberry
  2. Resep Roti Gulung Lembut | Aneka Resep Roti
  3. Resep Roti Kasur
  4. Resep Roti Bakar Pisang Cokelat | Resep Roti Bakar