Resep Serbat Kweni Jeruk Bali

Advertisement

Bahan Resep Serbat Kweni Jeruk Bali:

  • 3 buah mangga kweni matang,cincang halus
  • 2 buah mentimun,cincang kasar
  • 3 jar (juring) jeruk bali ambil daging buahnya
  • 100 g gula merah
  • 1 buah cabai merah kriting
  • 1/2 sdt terasi goreng
  • 1 buah pisang batu
  • 4 mata asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 1 liter air

Cara Membuat Resep Serbat Kweni Jeruk Bali:

  1. Haluskan gula merah,cabai merah,terasi,pisang batu,asam jawa dan garam.
  2. Rebus bumbu halus dalam +/= 800 ml air hingga mendidih,angkat dan saring.
  3. Campur mangga kweni,mentimun dan jeruk bali.
  4. Masukkan air berbumbu,aduk dan diamkan.

Sajikan Serbat Kweni Jeruk Bali dalam gelas saji dan hias sesuai selera.

Untuk 4 porsi

  • Nilai gizi per 1 porsi
  • Energi : 115 kalori
  • Protein : 0,3 g
  • Lemak : 0,1 g
  • Karbohidrat : 26,2 g
Advertisement
Resep Serbat Kweni Jeruk Bali | admin | 4.5