Resep Sop Iga

Advertisement

Bahan Resep Sop Iga:

  • 1 kg iga sapi
  • 1/4 kg wortel
  • Daun bawang

Bumbu Resep Sop Iga:

  • 1/2 ons bawang putih
  • 1 butir pala
  • 1/2 sdt lada halus
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • 1 butir bawang bombay
  • Semua bumbu Sop Iga dihaluskan

Cara Membuat Resep Sop Iga:

  1. Rebus iga sapi hingga empuk
  2. Wortel direbus hingga setengah matang
  3. Tumis semua bumbu yang dihaluskan serta bawang bombay ya ng di iris tipis,lalu rebus hingga mendidih
  4. Kemudian masukkan iga dan wortel ke dalam air rebusan,masak hingga semua matang
  5. Angkat dan sajikan dalam mangkuk saji
  6. Taburi bawang merah goreng,bawang putih goreng dan irisan seledri

Hidangan Resep Sop iga Untuk 5 porsi

Advertisement
Resep Sop Iga | admin | 4.5