Home Resep Sop Ikan

Resep Sop Ikan

Bahan Resep Sop Ikan:

  • 300 g fillet ikan kakap,potong dadu
  • 300 g ikan dori,potong dadu
  • 2 sdt garam
  • 2 bh jeruk nipis
  • 700 ml air

Bumbu Resep Sop Ikan:

  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 4 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 ruas jari jahe,iris tipis
  • 3 buah cabai merah,haluskan
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdm daun ketumbar
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 g daun kemangi

Cara Membuat Resep Sop Ikan:

  1. Lumuri potongan ikan dengan garam dan air jeruk nipis,sisihkan
  2. Rebus air dengan semua bumbu hingga mendidih dan harum,kecilkan api
  3. Masukkan potongan ikan,masak hingga matang dan bumbu meresap
  4. Tambahkan daun kemangi,aduk
  5. Angkat dan sajikan

Hidangkan Sop Ikan Untuk 5 porsi

Resep Sop Ikan

Tags: , ,
Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Sop Ikan

:
  1. Resep Sop Brokoli Baso Ikan
  2. Resep Sop Buntut
  3. Resep Sop Kambing Bening
  4. Resep Sop Iga