Resep Spaghetti Bolognaise

Advertisement

 

spaghetti bolognais Resep Spaghetti Bolognaise

spaghetti bolognais

Bahan Resep Spaghetti Bolognaise :

  • 250 gr spagheti (La Fonte)
  • keju parut secukupnya

Saus untuk Resep Spaghetti Bolognaise :

  • 1 sdm mentega
  • 75 gr bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 250 gr daging sapi cincang
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdt oregano + basil bubuk
  • 100 gr saus tomat
  • 50 gr pasta tomat
  • 100 cc kaldu
  • garam

Cara Membuat Resep Spaghetti Bolognaise :

  1. Rebus spagheti sampai matang, angkat, tambahkan 1 sdm mentega, aduk rata, dinginkan.

Cara Membuat Saus untuk Resep Spaghetti Bolognaise :

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
  2. Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
  3. 3. Tambahkan semua bumbu, saus tomat, pasta tomat, kaldu, garam. Aduk-aduk sampai daging matang, dan bumbu meresap.
  4. Hidangkan spagheti dengan saus daging, lalu taburi keju parut.
Advertisement
Resep Spaghetti Bolognaise | admin | 4.5