Home Resep Telur Masak Cabe Hijau

Resep Telur Masak Cabe Hijau

Bahan Resep Telur Masak Cabe Hijau :

  • Telur ayam 8 buah
  • Santan kental 250 ml
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Daun salam 1 lembar
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Resep Telur Masak Cabe Hijau (dihaluskan) :

  • Cabe hijau 10 buah
  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Jahe 1 cm
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Telur Masak Cabe Hijau :

  1. Rebus telur dalam air mendidih hingga matang,angkat dan rendam dalam air dingin.Kupas kulit telur lalu kerat-kerat dan goreng dalam minyak panas sedang hingga kecoklatan,tiriskan.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum.
  3. Tuang santan,lalu masukkan telur goreng,masak hingga cairan bumbu meresap,angkat.
  4. Sajikan.

 

  • Lama persiapan : 10 menit
  • Lama proses : 45 menit
  • Standar hasil jadi : 4 porsi
Resep Masakan yang Berhubungan

Resep Telur Masak Cabe Hijau

:
  1. Resep Telor Dadar Warna Warni
  2. Resep Balado Telur Mata Sapi
  3. Resep Telur Bebek Petis
  4. Resep Telur Bumbu Laksa