Resep Tenggiri Bumbu Kemangi | Ikan Tenggiri

Advertisement

Bahan Resep Tenggiri Bumbu Kemangi :

  • Tenggiri steak 2 potong
  • Santan 200 ml
  • Kemangi secukupnya
  • Minyak goreng 4 sdm
  • Gula pasir 1/4 sdm
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus untuk Resep Tenggiri Bumbu Kemangi :

  • Bawang merah 5 bitir
  • Bawang outih 3 siung
  • Kemiri 2 butir
  • Cabai merah 3 buah
  • Merica butir 1/8 sdt

Cara membuat Resep Tenggiri Bumbu Kemangi:

  1. Cuci bersih tenggiri.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan tenggiri masak hingga berubah warna.
  4. Tuangkan santan,gula pasir,dan garam,aduk rata masak hingga matang dan bumbu meresap.
  5. Masukkan kemangi,masak sebentar,angkat,sajikan.

Resep Tenggiri Bumbu Kemangi disajikan untuk 2 Porsi

Advertisement
Resep Tenggiri Bumbu Kemangi | Ikan Tenggiri | admin | 4.5