Resep Udang Saus Mentega

Advertisement

Bahan Resep Udang Saus Mentega:

  • Udang pancet/tiger prawn 8 ekor,belah bagian punggung,biang kotorannya

Bumbu  Resep Udang Saus Mentega:

  • Bawang bombay 1/2 buah,iris tipis
  • Mentega 3 sdm
  • Kecap ikan 1 sdt
  • Kecap inggris 1 sdt
  • Gula pasir 1/2 sdt
  •  Garam
  • Lada secukupnya

Pelengkap Resep Udang Saus Mentega:

  • Jeruk limau 1 buah,belah dua

Cara Membuat Resep Udang Saus Mentega:

  1. Bubuhi udang dengan garamdan lada.Goreng 1/2 matang,tiriskan
  2. Tumis udang bersama bumbu,aduk sebentar
  3. Tambahkan air jeruk limau
  4. Sajikan

Tip Resep Udang Saus Mentega :
Jika tidak ada udang pancet,bisa diganti dengan udang yang agak kecil,tetapi sebaiknya di kupas terlebih dahulu,udang bisa diganti dengan daging ayam,cumi atau irisan daging ikan.

Advertisement
Resep Udang Saus Mentega | admin | 4.5